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外媒:种遍全球 中国打响食物保卫战
发布时间:2017-05-22  来源:未知  作者:信息发布中心

  新浪美股 北京时间22日彭博社报道称,14亿中国人的胃口变化,正在转变全球种植和销售食物的方式。中国人的饮食习惯正在向一般美国人聚拢,迫使企业满世界“扫荡”从培根到香蕉的各种食物。


  但是中国在发展中国家购置或租赁农田的尽力表明,光在海外修建农场和牧场还不够。亚洲、非洲和南美州的人口不断膨胀,将在二三十年内再添20亿人,他们也将需要更多食物。


这等于向中国下达了一个赤裸裸的最后通牒:如果希望本世纪下半叶国内人口有充足的能负担得起的食物,那么其将需要确保全球种出满足90亿人需要的食物。
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  这等于向中国下达了一个赤裸裸的最后通牒:假如希望本世纪下半叶国内人口有充分的能累赘得起的食品,那么其将需要确保寰球种出知足90亿人需要的食物。


  中国给出的答案是:科技。


  从70岁白叟照料的小农田,到挑衅雀巢、达能等国际企业的农产品(000061,股吧)巨头,中国的农业正在阅历一场革命,其影响力也许一点都不亚于颠覆了全球贸易的工业革命。

  变更来源于四十年前中国开端重建生产体系和私营企业的时候。这些改革办法带来了工厂、投资和出口驱动的经济繁荣,但是遥远的乡村同样也有天翻地覆的变化。土改进步了水稻、小麦等粮食的产量,数百万人跻身中产阶层队伍,他们消费更多蔬菜和猪肉,并希望享用牛肉、牛奶等从前被以为奢靡的食物。
杜春梅还记得自己小时候,猪肉在她那个四川小村庄还是春节期间只会送给长辈的珍贵礼物。谁家里宰猪了,就会请满满一屋子的亲戚和邻居来大吃一顿。

  杜春梅还记得本人小时候,猪肉在她那个四川小村落仍是春节期间只会送给长辈的珍贵礼物。谁家里宰猪了,皇冠新2网就会请满满一屋子的亲戚和街坊来大吃一顿。


  现在47岁、就任于中国石油(601857,股吧)的杜春梅说,那时候肉在饭桌上太难得一见,现在则太常见了,以至于为了身材健康、他们都想少吃点。今年她家过年是下馆子庆贺的。




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